Yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağında Çekişge Salatası nedir? En iyi Muğla yemek tariflerinden Çekişge Salatasının tarifini Şef Timur Kocabıçak...
Çikolata Soslu Pamuk Kek Yapa 'bilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? EvdeÇikolata Soslu Pamuk Kek Yapmayı Denediniz mi? Çikolata Soslu..
Domates Tartar'lı Humus Nasıl Yapılır? Nefis Humus Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden Tartar'lı Humus hakkında..
Ördek Confit yapabilmek için hangi malzemeler gereklidir? Evinizde Ördek Confit yapmak istermisiniz? İşte sizlere nefis Ördek Confit tarifi…
Telezzüz, ödüllü şef Bahtiyar Büyükduman önderliğinde hazırladığı yeni tadım menüsü -nde, Folia sergisinin “büyülü bahçe” temasını tabaklara taşıdı. Bitkisel mutfak..
Hazırlanan özel menüde çorbalar, et yemekleri, pilav çeşitleri, dolmalar, zeytinyağlılar, geleneksel tatlılar ve şerbetler yer aldı. Hünkar beğendi, mutancana, zerde, zirva..
Özellikle glütensiz beslenme zorunluluğu olan bireylerin yaşadığı zorluklar, toplumsal farkındalık çalışmalarıyla gündeme taşınacak. Planlanan etkinliklerde hem akademik..
an’da düzenlenen Gastronomi ve Lezzet Fuarı, bölgenin mutfak kültürünü tanıtmak adına önemli bir platform sundu. Etkinliğe katılan gastronomi uzmanları, şefler ve akademisyen..
İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT), SMIIC, Ticaret Bakanlığı ve Helal Akreditasyon Kurumu koordinasyonunda düzenle -necek Dünya Helal Zirvesi, 50’den fazla ülke, 50 bini..